고관절 튼튼 주스 재료 만드는법
겨울이 되면 낙상사고를 주의해야 하는데요, 특히 손목과 척추, 고관절 주변 골절 사고 위험이 높습니다. 넓적다리뼈와 골반뼈가 만나는 고관절, 곧 엉덩이관절은 척추와 함께 우리의 체중을 지탱하는 기둥 같은 곳으로, 고관절 부위에 통증이 생기게 되면 걷거나 앉는 것도, 눕는 것도 잘 하지 못하고 거동이 힘들어지게 됩니다. MBN 엄지의제왕에서는 고관절 골절을 극복하고, 관절염을 예방하는 고관절 튼튼 쥬스를 공개했습니다. 고관절에 좋은 성분을 다 담은~ 고관절 주스 만드는법 재료 우유, 블루베리, 인삼, 꿀, 견과류, 미숫가루 인삼의 효능 원기 보충 음식으로 잘 알려진 인삼은 관절 통증을 개선할 뿐만 아니라 경직성 개선에도 도움이 됩니다. 또 견과류에는 비타민 E가 풍부해 활성 산소를 제거해 고관절 건강에 도..
코다리 조림 양념장 황금레시피
명태를 반 건조한 코다리는 지방은 적고 촉촉하고 부드럽고, 쫀득한 맛 때문에 인기가 많은데요, 오늘은 쫀득 탱탱한 코다리조림 비법과 조림양념 황금레시피 알려드릴게요. 만물상 이보은 코다리조림 만드는법 코다리 4마리 (밑간 - 간장 1큰술 , 생강즙 1큰술, 맛술 4큰술) 무, 양파, 대파 , 쌀뜨물 양념장 고추가루 7큰술, 간장 4큰술, 다진마늘 3큰술, 매실청 2큰술, 설탕 2큰술, 청주 2큰술, 참기름 1/2큰술 코다리는 흐르는 물에 살짝 헹궈 준 다음 가위로 꼬리, 지느러미를 제거해 주세요. 먹기 좋게 4등분으로 잘라 준비합니다. 손질한 코다리에 간장 1큰술 , 생강즙 1큰술, 맛술 4큰술을 골고루 뿌려 밑간해 주세요. 밑간한 코다리를 전자렌지에서 2분간 가열합니다. 이 과정을 거치면 코다리 겉면이..
무장아찌 담그는법 황금비율 무짠지 만들기
무가 달달하고 맛있는 계절인데요, 입맛이 없을 때 입맛을 돋우어주는 밑반찬 1위 간장무장아찌 담그는법 알려드릴게요. 1주일만에 완성! 만물상 이보은 간장 무우장아찌 만드는법 무 3kg, 생강, 청양고추, 맛술 2컵 , 천일염 반 컵, 설탕 2컵, 소주 2컵 , 간장 4컵, 식초 2컵 먼저, 무우는 깨끗이 씻은 후 겉에 잔털만 제거해 주세요. 주의할점! 무 껍질은 그냥 두어야 장아치 만든 후 오독오독하니 절대 제거하지 마세요. 반으로 갈라 2cm 두께로 썰어 주세요. 김장 봉투를 두겹으로 깐 다음, 썰어 놓은 무를 차곡차곡 담아 주세요. 무우 사이사이에 자른 생강, 청양고추를 넣어 주세요. 맛술 2컵 , 천일염 1/2 컵, 설탕 2컵, 소주 2컵 , 간장 4컵, 식초 2컵을 섞어 절임물을 만들어 주세요. ..
우엉김치 만드는 법 혈당 조절에 좋은 음식
mbn 엄지의 제왕에서는 당뇨병 탈출! 혈당 조절에 좋은 음식으로 우엉김치 담그는 방법을 소개했습니다. 당뇨병 잡는 마이너스 푸드 우엉으로 만드는 별미요리 우엉김치 재료 우엉 (절이기 - 소금 1큰술, 식초 1큰술) 고춧가루 2큰술, 찹쌀풀 6큰술, 까나리액젓 2큰술, 다진마늘 1큰술, 생강즙 약간, 들깻가루 약간 먼저, 우엉은 껍질을 제거하고, 어슷어슷 썰어 주세요. 소금 1큰술, 식초 1큰술을 넣은 물에 손질한 우엉을 넣고, 30~40분 담가 둡니다. 이제 양념을 만들 차례에요. 볼에 찹쌀풀 6큰술을 넣고, 고춧가루 2큰술을 넣은 후 불려 줍니다. 까나리액젓 2큰술, 다진마늘 1큰술, 생강즙 약간, 들깨가루를 섞어 양념을 만듭니다. 물기를 뺀 우엉을 넣어 살살 버무려 주세요. 취향에 따라 미나리 한 ..
